Opinie

Waar hotels vroeger relatief gemakkelijk konden wegkomen met het oversellen van hun product, lijkt het undersellen nu meer dan ooit de manier naar succes. Oversellen wordt direct afgestraft, terwijl underselling kan worden beloond met hoge review scores.

Vanaf volgende maand zullen een aantal pro-actieve hoteliers bijdrages gaan leveren op Hotelierfocus.nl. In de vorm van artikelen, opinies en (video)interviews zullen zij hun visie geven op verschillende aspecten van de hotellerie. Vandaag een korte video-introductie van Hans Vugts  (General Manager) en Eline Gerdes (Marketing Executive) van het innovatieve Casa 400 Hotel in Amsterdam.

Hotelierfocus vroeg Hans Vugts (Casa 400), Jan Stuurman (Hotel V) en René Wildeman (Hotel Amsterdam - De Roode Leeuw) naar de toegevoegde waarde van een brancheorganisatie en de kansen/problemen die collectief beter zouden moeten worden aangepakt. Ze zijn allen lid van branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Hans Vugts is daarnaast actief bestuurder bij de locale afdeling van de KHN in Amsterdam.

Steeds meer hotelgasten hebben een smartphone met email- en internetopties. Daarnaast willen (zaken)reizigers met hun notebooks/laptops zo mobiel mogelijk zijn. De beschikbaarheid van wifi-internet is voor de meeste hotels nu een ‘must’.

Bekend gevoel? Je hebt het idee dat het net niet lekker genoeg loopt in jouw hotel of jouw afdeling. Je haalt de omzetten niet, er zijn minder gasten, de service blijft echt al een tijdje achter maar ja, de economie werkt ook niet mee en het weer van de laatste weken was ook al niet best. Logisch dat het allemaal wat minder gaat. Toch?

Opinie van Edwin van der Meijde, eigenaar van Hotel Pincoffs Rotterdam, naar aanleiding van de column van Ivo Weyel in de NRC over de 'inflatie' van awards en prijzen voor hotels.

Coen Schelfhorst, Adjunct Directeur Horeca Efteling, vertelt in dit artikel over het toepassen van storytelling in de hotelbranche. "Storytelling kan worden gebruikt om je te onderscheiden in een concurrerende markt. Het kan leiden tot een sterk imago, zal leiden tot blijvende herinneringen van gasten, het kan de communicatie- en marketing strategie faciliteren en het zorgt voor mond-tot mond reclame."

Pincoffs Hotel Rotterdam is een van de duurzaamste hotels in Nederland en werd dit jaar genomineerd voor de 'groene' Telegraaf awards. Edwin van der Meijde, eigenaar van Hotel Pincoffs, heeft speciaal voor Hotelierfocus een opinie geschreven over duurzaamheid in de hotellerie.

Vorig jaar verhuisde Casa 400 Hotel Amsterdam naar een nieuw gebouw. Directeur Hans Vugts heeft toen ook een vrijwel compleet nieuw (management) team samengesteld. Voor Hotelierfocus.nl vertelt hij over een aantal aspecten van het personeelsmanagement bij Casa 400.

Werken vanuit een duidelijke strategie en een uitgewerkt plan zijn het fundament van succesvolle hotel marketing. Dit betekent echter niet dat alle marketing activiteiten ruim tevoren moeten worden bepaald en gepland. Een goed marketing plan dient juist ook ruimte te bieden om snel in te haken op actualiteiten, trends of nieuwe innovaties.