Interviews

In juni van dit jaar ontving het Palace Hotel in Noordwijk de Dutch Hotel Award, een prijs voor een hotel waarvan het managementteam zich op een unieke manier onderscheidend heeft gemanifesteerd. André Aaij, General Manager van het Palace Hotel, blikt terug op het winnen van de award en de impact hiervan op het hotel.

Er zijn verschillende constructies van ‘ownership’ denkbaar in de hotellerie. Hotels (zowel het onroerend goed als de exploitatie) kunnen eigendom zijn van bijvoorbeeld een investeringsmaatschappij, hotelgroep of private personen/families. Verschillende ownership-constructies kunnen wellicht andere invloed hebben op het management van een hotel. Jan Stuurman, eerder Hotel Manager bij Hotel Arena Amsterdam en nu Managing Partner van Hotel V vertelt over de invloed van ownership in z’n functie als Manager.

Door de aanwezigheid van sterke (inter)nationale hotelmerken, is re-branden geen onbekend fenomeen in de hotelbranche. In een aantal gevallen kiezen hotels er zelf voor om te opereren onder een sterkere merknaam, in andere gevallen vindt er een re-brandingproces plaats na een overname. Caroline Receveur, General Manager van Doubletree by Hilton in Amsterdam, vertelt over haar recente ervaring met de re-branding van het voormalige Mint Hotel in de hoofdstad.

Hotelierfocus vroeg Hans Vugts (Casa 400), Jan Stuurman (Hotel V) en René Wildeman (Hotel Amsterdam - De Roode Leeuw) naar de toegevoegde waarde van een brancheorganisatie en de kansen/problemen die collectief beter zouden moeten worden aangepakt. Ze zijn allen lid van branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Hans Vugts is daarnaast actief bestuurder bij de locale afdeling van de KHN in Amsterdam.

Na het enorme succes van Groupon, komen nu ook Facebook en Google met hun eigen group buying dienst. Veel restaurants en cafes maken gebruik van Groupon om meer gasten binnen te krijgen. Hotels lijken er echter minder enthousiast over. Hotelierfocus vroeg Jan Stuurman, Bart Blikman en Hugo Maat naar hun opinie over initiatieven als Groupon.

Het jaar 2015 komt al snel dichterbij. Dat betekent voor veel mensen balansen, goede voornemens en plannen maken voor het komende jaar. Wij vragen toonaangevende hoteliers terug...

In onze reeks '5 vragen aan...' vragen wij aan toonaangevende hoteliers om terug te blikken op 2014 en een kijkje te nemen in de toekomst...

Zoals eerder vermeld zal een aantal pro-actieve hoteliers bijdrages gaan leveren op Hotelierfocus.nl. Vorige maand introduceerden we al Hans Vugts en Eline Gerdes van Casa 400. Vandaag een introductie van Jan Stuurman, managing partner van Hotel V in Amsterdam.

Vanaf volgende maand zullen een aantal pro-actieve hoteliers bijdrages gaan leveren op Hotelierfocus.nl. In de vorm van artikelen, opinies en (video)interviews zullen zij hun visie geven op verschillende aspecten van de hotellerie. Vandaag een korte video-introductie van Hans Vugts  (General Manager) en Eline Gerdes (Marketing Executive) van het innovatieve Casa 400 Hotel in Amsterdam.

Het jaar 2015 komt al snel dichterbij. Dat betekent voor veel mensen balansen, goede voornemens en plannen maken voor het komende jaar. Wij vragen toonaangevende...